Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Шашлык из свинины с апельсинами
Готовятся такие шашлычки очень быстро, хоть на углях, хоть в духовом шкафу.
Свинина (мякоть) - 1 кг,
Сушеный розмарин - 1/3 ч.л,
Сухое белое вино - 300 мл,
Апельсин - 1 шт,
Репчатый лук - 1 шт,
Соль, Перец.
Замариновать свинину: мясо промыть, обсушить салфеткой и порезать на небольшие кубики. Посыпать солью, черным молотым перцем и розмарином. Отдельно развести сухое белое вино холодной водой (100 мл.) и залить этим раствором подготовленную свинину. Оставить мясо в маринаде примерно на один час.Очистить один апельсин, удалив горькую белую кожицу и разделить на дольки. Головку репчатого лука почистить и нарезать кольцами.Замаринованное мясо "одеть" на шпажки, чередуя - кусочки свинины, дольки апельсина и кружки репчатого лука. Жарить шашлыки на углях около 40 минут, периодически переворачивая. Такие шашлыки можно приготовить и в духовке, при температуре 200°С. Подавать шашлыки из свинины следует горячими с кисло-сладким соусом.
http://moireceptik.ru/
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
