Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina
Âàðåíüå èç èíæèðà

èíæèð 1000 ãðàììîâ
ìåä 500 ãðàììîâ
Íà íåáîëüøîì îãíå 15 ìèíóò âàðèì ìåä ñ âîäîé. Ïîñòîÿííî ìåøàåì.Èíæèð òùàòåëüíî ïðîìûâàåì, îáñóøèâàåì è â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ ïðîêàëûâàåì âèëêîé.Äîáàâëÿåì èíæèð â êèïÿùèé ìåä. Âàðèì, íå çàáûâàÿ ñíèìàòü ïåíêó, â òå÷åíèå 2 ÷àñîâ. Äàåì îñòûòü.Ãîòîâîå âàðåíüå ðàñêëàäûâàåì â ñòåêëÿííûå áàíêè.
http://www.tveda.ru/