 |
Î÷åíü âîçäóøíûå è íåæíûå ðûáíûå îëàäüè.
|
 |
Èíãðåäèåíòû:
-
700 ã ðûáíîãî ôèëå
-
250 ã î÷èùåííûõ êàáà÷êîâ
-
1 ÿéöî
-
1 ëóêîâèöà
-
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñëèâîê
-
2 ñòîëîâûå ëîæêè ìàíêè
-
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó
|
|
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ðûáó, êàáà÷êè, ëóê: |
 |
|
Äîáàâèòü ñëèâêè, ÿéöî, ìàíêó, ñîëü, ñïåöèè. Ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà 20 ìèíóò: |
 |
|
Ìàññó íàáèðàòü ëîæêîé: |
 |
|
Âûêëàäûâàòü íà ñêîâîðîäó ñ ðàçîãðåòûì ìàñëîì: |
 |
|
Çàðóìÿíèòü ñ îäíîé ñòîðîíû, ïåðåâåðíóòü è äîâåñòè ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè: |
 |
|
Ïåðåëîæèòü íà áóìàæíûå ñàëôåòêè. Ïîäàâàòü ñ ëþáèìûì ñîóñîì è îâîùàìè: |
 |