Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌåëêàÿÏàêîñòü
Êîòëåòû â ñîóñå èç ïëàâëåííîãî ñûðà
Ñîóñ ïîëó÷èëñÿ î÷åíü âêóñíûé, êîòëåòêè â íåì ïðîïàðèëèñü è ñòàëè ìÿãåíüêèå, àðîìàòíåíüêèå!
Î÷åíü âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
500 ãð ôàðøà
1 ëóê
1 ÿéöî
÷åðñòâûé áàòîí
ñûð ïëàâëåííûé ñ ãðèáàìè
èòàëüÿíñêèå òðàâû
çóáîê ÷åñíîêà
óêðîï
1 ñò ëîæêà ìóêè.
Ìÿñî ïåðåêðóòèòü ñ ëóêîì íà ìÿñîðóáêó.
Ñìåøàòü ñ ÿéöîì è ðàçìî÷åííîé áóëî÷êîé.
Äîáàâèòü èòàëüÿíñêèå òðàâû, ñîëü, ïåðåö.
Ìîêðûìè ðóêàìè ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè, îáâàëÿòü â ìóêå è îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí.
Èçìåëü÷èòü óêðîï è çóá÷èê ÷åñíîêà.
Ñìåøàòü ñ ïëàâëåíûì ñûðîì.(ó ìåíÿ ñûð ñ ãðèáàìè)
Âûëîæèòü ñûð â ñêîâîðîäêó ñ êîòëåòàìè, äîáàâèòü âîäû.
Òóøèòü äî ãîòîâíîñòè íà ïëèòå èëè â äóõîâêå.
 êîíöå çàãóñòèòü ìóêîé.
Ïðèãîòîâüòå è âû!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!



http://vk.com/feed?w=wall-4806561_313539