ÑÀËÀÒ Ñ ÊÓÊÓÐÓÇÎÉ È ÇÅËÅÍÛÌ ÃÎÐÎØÊÎÌ |
Íåîæèäàííûé ïðèõîä ãîñòåé íå çàñòàíåò âðàñïëîõ, åñëè â õîëîäèëüíèêå íàéäóòñÿ êóêóðóçà è çåëåíûé ãîðîøåê!
Íó, ó êîãî â æèçíè íå áûâàëî ñëó÷àÿ, êîãäà ãîñòè íà ïîðîãå, à â õîëîäèëüíèêå øàðîì ïîêàòè? Åñëè â äîìå íàéäåòñÿ ïàðà áàíîê çåëåíîãî ãîðîøêà è êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà, ãîñòÿì ïîâåçëî – èõ îæèäàåò íå òîëüêî ðàäóøíûé ïðèåì, à è ùåäðîå óãîùåíèå. Èìåÿ â çàïàñå òàêèå ïðîäóêòû, ëþáàÿ õîçÿéêà çà íåñêîëüêî ìèíóò ñìîæåò ïðèãîòîâèòü áëþäî, êîòîðîå îöåíèò äàæå ñàìûé èçûñêàííûé ãóðìàí.
Åñëè âû îòíîñèòåñü ê òåì, êòî ñ÷èòàåò, ÷òî êóêóðóçà è çåëåíûé ãîðîøåê íå ìîãóò ïðèñóòñòâîâàòü â îäíîì ñàëàòå, òîãäà ìû ïîïûòàåìñÿ âàñ ïåðåóáåäèòü. Ïðåæäå âñåãî, õî÷åòñÿ îòìåòèòü, ÷òî äîïîëíèòåëüíûå âèòàìèíû íèêîìó íå ïîìåøàþò. Èòàê, ïðèñòóïèì ê âûáîðó ðåöåïòîâ, êîòîðûå ïðèäóòñÿ êñòàòè, åñëè íóæíî óãîñòèòü íåîæèäàííûõ ãîñòåé.
Ñàëàò «Íåæíîñòü»
Ëåãêîñòü è îäíîâðåìåííî èçûñêàííûé âêóñ ýòîãî áëþäà íå îñòàâÿò ðàâíîäóøíûìè íè ãîñòåé, íè ðîäíûõ. Äëÿ ñàëàòà ïîíàäîáèòñÿ:
2-3 ñðåäíèõ ñâåæèõ îãóðöà;
1 ÿéöî;
100 ã êîï÷åíîãî ìÿñà;
íåñêîëüêî ïåðûøåê çåëåíîãî ëóêà;
3-5 ãðåöêèõ îðåõà;
200 ã çåëåíîãî ãîðîøêà;
200 ã êóêóðóçû;
4-5 ñò. ë. ìàéîíåçà.
Ìÿñî, îãóðöû è ÿéöà íàðåçàþòñÿ íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ê íèì äîáàâëÿþòñÿ êóêóðóçà, ãîðîøåê è çåëåíûé ëóê. Ñàëàò íåîáõîäèìî çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è ïðèñîëèòü ïî âêóñó, ðàçëîæèòü ïî ñàëàòíèêàì, à ñâåðõó ïðèñûïàòü òåðòûì îðåõîì.
Ñàëàò «Èâà»
Ñðàçó õîòåëîñü áû ïîä÷åðêíóòü, ÷òî «Èâà» íå òîëüêî âêóñíûé, íî è áåçîïàñíûé ñàëàò äëÿ òåõ, êòî ñîáëþäàåò ôèãóðó.  íåì íåò òåõ èíãðåäèåíòîâ, êîòîðûå ìîãóò ïðåâûñèòü íîðìó ïîòðåáëÿåìûõ êàëîðèé â äåíü. Äëÿ òîãî ÷òîáû ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ñàëàò íàì ïîíàäîáèòñÿ:
240 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê;
2 øò. ñðåäíèõ ìàðèíîâàííûõ îãóðöà;
200 ã çåëåíîãî ãîðîøêà;
200 ã êóêóðóçû êîíñåðâèðîâàííîé;
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà;
2 ÿéöà;
íåñëàäêèé éîãóðò.
Îãóðöû, êðàáîâûå ïàëî÷êè, ëóê è ÿéöà ìåëêî íàðåçàþòñÿ, ê íèì äîáàâëÿåòñÿ çåëåíûé ãîðîøåê è êóêóðóçà. Éîãóðò íåîáõîäèì äëÿ çàïðàâêè.  ôèíàëüíîé ÷àñòè ïðèãîòîâëåíèÿ ìàëîêàëîðèéíîãî ñàëàòà åãî íåîáõîäèìî ïîñîëèòü. Áûñòðîå è ïîëåçíîå áëþäî ãîòîâî!
Ñàëàò «Ëåíòÿéêà»
Äàííûé ñàëàò çàéìåò ó âàñ íå áîëåå ïÿòè ìèíóò íà ñâîå ïðèãîòîâëåíèå. Äëÿ òîãî ÷òîáû óäèâèòü ãîñòåé, ïîíàäîáèòñÿ:
350 ã êóêóðóçû;
350 ã çåëåíîãî ãîðîøêà;
350 ã ôàñîëè;
3 äîëüêè ÷åñíîêà;
ïà÷êà ñóõàðèêîâ;
ìàéîíåç.
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, ÷åñíîê íàòåðåòü íà òåðêå, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Ñóõàðèêè âûñûïàòü â ñàëàò ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé íà ñòîë. 
Ñàëàò «Çàéêèíà ðàäîñòü»
Ýòîò êðàñî÷íûé ñàëàò ïîíðàâèòñÿ âàøèì ãîñòÿì íå òîëüêî ïî âíåøíåìó âèäó, à è ïî ñâîèì èçûñêàííûì âêóñîâûì êà÷åñòâàì.  íåì ìàññà ïîëåçíûõ âèòàìèíîâ è îí íå ïðèíåñåò íèêàêîãî âðåäà ôèãóðå. Èòàê, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ïîíàäîáèòñÿ:
400 ã ìîðêîâè;
200 ã çåëåíîãî ãîðîøêà;
200 ã êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû;
áîëüøàÿ ëóêîâèöà;
3 ñò. ë. óêñóñà (3%);
íåæèðíûé ìàéîíåç;
2 ÷. ë. ñàõàðà;
ñîëü.
Ìîðêîâü ïîìûòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü ñîëîìêîé, ïîëîæèòü â ýìàëèðîâàííóþ ïîñóäó, çàëèòü 200 ìë êèïÿ÷åíîé âîäû. Òóäà æå äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü (ïî âêóñó) è óêñóñ. Íàêðûòü êðûøêîé è êèïÿòèòü îêîëî 10 ìèíóò. Ïîñëå ýòîãî ìîðêîâü íåîáõîäèìî îòáðîñèòü íà äóðøëàã è äàòü åé îñòûòü, äîáàâèòü îñòàâøèåñÿ èíãðåäèåíòû. Ñàëàò çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è îõëàäèòü â õîëîäèëüíèêå. Óæå ÷åðåç ïîë÷àñà áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü íà ñòîë.
Êàê âèäèòå, êóêóðóçà è çåëåíûé ãîðîøåê ìîãóò ñòàòü èíãðåäèåíòàìè äëÿ ñàìûõ ðàçëè÷íûõ ñàëàòîâ. Ýêñïåðèìåíòèðóéòå ñ íîâûìè ðåöåïòàìè è óäèâëÿéòå ñâîèõ ãîñòåé è ðîäíûõ.http://boxgift.net/gotovim-doma/salat-s-kukuruzoj-...rechi-neozhidannyx-gostej.html
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |