Цитата сообщения kravchenko768 Бутерброды.

Летний бутерброд.
200г. хлеба, 20г. сливочного масла, помидор, луковица, чеснок, майонез, зелень петрушки, укропа или сельдерея, красный молотый перец.
Ломтики хлеба намажьте сливочным маслом, сверху пластик помидора, посыпьте измельченным луком, чесноком, перцем, сверху майонез. Украсьте зеленью.

Грибные бутерброды.
200г. белого хлеба, 20г. сливочного масла, 2 яйца, 200г. шляпок грибов, жир для жаренья, зелень, соль, перец.
Смажьте противень жиром и уложите шляпки грибов. Посыпьте солью, перцем и запеките в духовке. Сварите яйца вкрутую, выньте желтки, разотрите с солью, а белки и зелень мелко нарежьте и перемешайте. Хлеб обжарьте с двух сторон, положите на каждый ломтик по грибной шляпке, сверху желток, белок и зелень.

Сырный бутерброд.
200г. хлеба, 20г. сливочного масла, 80г. твердого сыра, сладкий красный молотый перец.
Сыр натрите на мелкой терке, соедините с перцем. Хлеб намажьте маслом, посыпьте сыром, перцем.

Оригинальный бутерброд.
200г. хлеба, 100г. сливочного масла, 30г. томатной пасты, красный перец, соль.
Взбейте мягкое масло, добавьте в него томатную пасту (можно заменить горчицей или измельченным хреном), посолите, поперчите и полученной смесью намажьте хлеб.
Яичный бутерброд.
На 4 ломтика хлеба: 2 яйца, зелень, 1 ст.л. майонеза, 1ч.л. муки, докторская колбаса 4 пластика.
Яйца смешать с майонезом и мукой, добавить мелко рубленную зелень, испечь омлет на сковороде. Омлет разрезать на 4 части. На хлеб пластик колбасы, сверху омлет.

Бутерброды с творожной пастой.
Белый батон, 150г. творога, 1ст.л. сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа. Хорошо перемешать творог, сметану, мелко порезанный чеснок и рубленую зелень. Полученной пастой смазать кусочки батона.

Бутерброды «Птенчик»
Багет, 250г. отварной куриной грудки, 100г. консервированных шампиньонов, сыр 100г,майонез,укроп, оливки или маслины для украшения.
Мелко порезать куриную грудку, если грибы крупные, то их тоже порезать. На кусочек батона укладываем куриную грудку, немного грибов, сверху капельку майонеза и щепотку рубленного укропа. Накрыть бутерброд пластиком сыра и поставить в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы сыр слегка оплавился. Украсить половинками оливок или маслин, можно обеими.