Öèòàòà ñîîáùåíèÿ kru4inka
Ìîðêîâíûé ðóëåò ñ ÿáëîêàìè

Ìîðêîâíûé ðóëåò ñ ÿáëîêàìè.
Èíãðåäèåíòû:
-Ìîðêîâü - 1,2 êã
-ßáëîêè - 350 ãð.
-Êðóïà ìàííàÿ - 90 ãð.
-Ìóêà - 6 ñò. ëîæåê
-ßéöî - 3 øò.
-Ñìåòàíà - 200ã
-Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 30 ãð.
-Ñàõàð - 6 ñò. ëîæåê
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Ìîðêîâü øèíêóåì è ïðèïóñêàåì ïî÷òè äî ãîòîâíîñòè.
*ßáëîêè î÷èùàåì è íàðåçàåì, äîáàâëÿåì ê ìîðêîâè.
*Äîáàâëÿåì ìàííóþ êðóïó è åùå ïðîêèïÿòèì 10-15ìèí.
*Ïîñëå îõëàæäåíèÿ ñìåñè, äîáàâëÿåì ÿéöà.
Ñîóñ:
*Ñìåòàíó ñìåøàåì ñ ñàõàðîì.
*Íà ñêîâîðîäå íåìíîãî ïîäñóøèì ìóêó è äîáàâèì ñìåòàíó ñ ñàõàðîì - äîâåäåì äî êèïåíèÿ.
*Ìîðêîâíóþ ìàññó ôîðìóåì â âèäå áàòîíà, ïîëèâàåì ñîóñîì è ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 200ãðàä. äóõîâêó.
*Çàïåêàåì äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: ðàññûëêè-nakormim-spb.ru