Цитата сообщения Лада_Германовна Печенье с семечками.Печенье Зебра.

Автор: Rinako.

Угощайтесь моими любимыми печенюшками)))
Печенье с семечками.
100гр масла растереть с 50 га сахара.Добавить 2 ст.л. сметаны,лимонную корку,1 желток,200 гр муки,соду.Всё перемешать.Белок взбить в пену.Из теста скатать печенюшки-пальчики,обвалять в сбитом белке,а затем - в семечках (маке или орешках).выпекать минут 15-20 при 180С.

Печенье Зебра.
150гр масла,2 яйца,1 ст.сахара,перемешать.Добавить 3 стакана муки и соду.Тесто разделить на 2 части,в одну добавить какао,поставить минут на 15 в холодильник.Затем раскатать в тонкий пласт тесто без какао,смазать его взбитым яйцом,положить на него раскатанный пласт с какао и опять смазать яйцом.Скатать рулетиком и нарезать дольками.Выпекать также минут 15-20 при 180С.
Приятного аппетита.
Моё любимое печенье с семечками,а муж в восторге от Зебриков))).

http://rinako-ina.blogspot.ru/