Салат из крабовых палочек и макарон.

Фоторецепт.



Салат оказался полностью в моём вкусе!

Прелесть!

Ингредиенты:
0,5 стакана самые мелкие рожки (макаронные изделия)
1 банка кукурузы
1 пачка крабовых палочек (крабового мяса)
5 штук куриные яйца
250 грамм варёная колбаса (хорошего качества)
1 средняя луковица;
лимон или уксус (для маринования лука)
майонез (домашний или магазинный)
соль.


Приготовление:
Первым делом мелко режем лук и заливаем соком от лимона либо столовым уксусом, оставляем мариноваться, пока вы подгатавливаете остальные ингредиенты -

лук уже будет готов.

(Конечно, лук можно просто обдать кипятком,

но так лук потеряет кучу полезных веществ).


Яйца отварить, нарезать кубиками.
Колбасу нарезать кубиками
Крабовые палочки мелко нарезать.
Рожки отварить в подсоленной воде до готовности, отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой.
У кукурузы слить жидкость.
У замаринованного вами лука слить жидкость (маринад), слегка отжать.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
 

Для оформления перед подачей на стол:

зелень, 1 яйцо, 1 помидорка, капелька майонеза.


Приятного аппетита!!

Примечания:
* Приготовлено и оформлено

по рецепту Татьяны Викулиной ,

за что ей Большое Спасибо!!

my.mail.ru/community/rezepte/6A8591857368E.html
 

Само собой,

данное приготовление и фотографии - мои!