Салат из крабовых палочек и макарон. Фоторецепт.

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 08:46 + в цитатник

Салат из крабовых палочек и макарон.

Фоторецепт.

Салат оказался полностью в моём вкусе!

Прелесть!

Ингредиенты:
0,5 стакана самые мелкие рожки (макаронные изделия)
1 банка кукурузы
1 пачка крабовых палочек (крабового мяса)
5 штук куриные яйца
250 грамм варёная колбаса (хорошего качества)
1 средняя луковица;
лимон или уксус (для маринования лука)
майонез (домашний или магазинный)
соль.

Приготовление:
Первым делом мелко режем лук и заливаем соком от лимона либо столовым уксусом, оставляем мариноваться, пока вы подгатавливаете остальные ингредиенты -

лук уже будет готов.

(Конечно, лук можно просто обдать кипятком,

но так лук потеряет кучу полезных веществ).

Яйца отварить, нарезать кубиками.
Колбасу нарезать кубиками
Крабовые палочки мелко нарезать.
Рожки отварить в подсоленной воде до готовности, отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой.
У кукурузы слить жидкость.
У замаринованного вами лука слить жидкость (маринад), слегка отжать.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез, перемешать.

Для оформления перед подачей на стол: