Цитата сообщения Копушка Печенье *расстаявшие снеговики*

Печенье *расстаявшие снеговики*

http://www.stranamam.ru/post/6820879/#com48183281

Приближаются Новогодние праздники и хочется удивить и порадовать своих родных-близких-друзей чем-то вкусненьким и оригинальным. Надеюсь что это печенье не оставит никого равнодушным..
Для его приготовления понадобятся:
Тесто для песочного печенья (ваш любимый и испробованный рецепт)
Белая глазурь
Пищевые красители для глазури
Зефир формы пенёчка

Выпекаете ваше любимое песочное печенье. Я обычно использую пропорцию 3 -2 -1 (мука, масло, сахар). Получается отличное песочное тесто. Выкладывайте тесто кружочками. Не беспокойтесь о форме — чем она уродливей, тем лучше!

Как только печенье испеклось и остыло, залейте его белой глазурью (1 стакан сахарной пудры
3-4 ст. л. молока) и распределите ее ложкой по всей поверхности. Пусть также стечёт через край, чтобы было похоже на «лужу».

Поставьте тарелку с зефиром в микроволновую печь на 30 секунд, но следите за зефиром, как он доходит. Остановите процесс, как только зефир начинает раздуваться, не позволяйте ему удвоится в размерах.

Осторожно выложите зефир поверх печенья. Затем украшайте его, как вы хотите, цветной глазурью!