-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Маннички с лимонной начинкой в глазури

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 23:00 + в цитатник
Цитата сообщения Aigulya Маннички с лимонной начинкой в глазури.

Маннички с лимонной начинкой в глазури.



 

слова и фото Марина Морозова
ссылка http://vk.com/id100026066?z=photo100026066_
Для теста:

* 1 ст. манки
* 1 ст. сметаны
* 150 г слив. масла комнатной температуры
* 1 ст. сахара
* 3 яйца
* 0,5 ч.л. гашеной соды (или 1 ч.л. разрыхлителя)
* 1,5 ст. муки
* ванильный сахар - 1 пакетик
* глазурь лимонная покупная - 1 пакетик
Для лимонной начинки:
1/3 ст. лимонного сока
0,5 ст. сахара
2 яйца

Приготовление теста:
1 стакан манки и 1 стакан сметаны
перемешать и оставить на 30-60 минут.
Добавим в манку слив. масло и взобьем миксером
Теперь взбиваем яйца, сахар и ванильный сахар на максимальной скорости до побеления .
Смешиваем миксером два массы (яичную и манно-масляную)
Просеиваем муку и разрыхлитель к общей массе.
Перемешиваем просто ложкой. Тесто готово
Готовим лимонную начинку (лучше заранее). Доведём до кипения лимонный сок и сахар. Взобъём слегка яйца и тонкой струйкой вольём горячий лимонный сок. Возвращаем всё это на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения. Варим ещё минут 5 (постоянно помешивая) до загустения и затем переливаем в чистую посуду, накрываем плёнкой (плёнка должна касаться поверхности крема, чтобы не образовывалась корочка) и остужаем.
Формочки для маффинов смазать раст. масло. Выложить тесто, заполнив формочку на 1/3. Распределить по дну, сделать небольшую выемку.
В эту выемку положить 1 ч.л. остывшей начинки.
Сверху выложить тесто так, чтобы начинка ниоткуда не выглядывала.
Выпекать в разогретой до 200С духовке до готовности - примерно 40-50 минут.
Остывшие мини-манники покрыть глазурью.




Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку