Öèòàòà ñîîáùåíèÿ DAVID72
ßáëî÷íûé ïèðîã íà êåôèðå

Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí öåëüíîçåðíîâîé ìóêè
1 ñòàêàí ìàíêè
1 ñòàêàí êåôèðà
100 ãð. êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
1 ÷.ë. êîðèöû
1 ÷.ë. ñîäû
ñîëü 1 ùåïîòêà
ÿáëîêè 5-6 øòóê
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 100 ìë.
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
Äàëüøå ïðîñòî:
1. ßáëîêè ìîæíî ïî÷èñòèòü, âûðåçàòü ñåðäöåâèíó è ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Âçÿòü áîëüøîé ïðîòèâåíü, çàñòåëèòü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé, è ïîñûïàòü ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè, çàòåì ðàâíîìåðíî ïî âñåìó ïðîòèâíþ ðàñïðåäåëèòü ÿáëîêè.
2. Ñìåøàòü ìóêó, ìàíêó, êîðèöó, ñîäó, ñîëü, ñàõàð – çàòåì äîáàâèòü êåôèð è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
3. Ðàâíîìåðíî âûëîæèòü ïîëó÷åííóþ ìàññó íà ÿáëîêè è ïîñòàâèòü çàïåêàòüñÿ â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 30-35 ìèíóò, äî ïîÿâëåíèÿ êðàñèâîé êîðî÷êè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!