Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina
Ïå÷åíüå ñ ñóôëå â øîêîëàäå

Ãîòîâèòñÿ îíî áûñòðî, òàê ÷òî âû ñ ëåãêîñòüþ ñìîæåòå åãî ïðèãîòîâèòü çà 20 ìèíóò. Òàêîé ðåöåïò äåñåðòà ïîíðàâèòñÿ äàæå ñàìîé íåîõîòíîé õîçÿéêå. Áûñòðî, êðàñèâî, âêóñíî è ìíîãî.
16 öåëûõ êâàäðàòíûõ êðåêåðîâ
200 ã çåôèðà
1 ñòàêàí òîïëåíîãî øîêîëàäà
Èçìåëü÷åííûå ãðåöêèå îðåõè, ìèíäàëü
Ìåëêàÿ ãëàçóðü (äëÿ óêðàøåíèÿ).
Ðàñòîïèòå çåôèð, ÷òîáû îí áîëüøå íàïîìèíàë êðåì. Òåïåðü âîçüìèòå 8 êðåêåðîâ è ëîæêîé âûëîæèòå íà íèõ çåôèðíûé êðåì. Íàêðîéòå îñòàâøèìèñÿ êðåêåðàìè è ïîëîæèòå íà íåñêîëüêî ìèíóò â ìîðîçèëêó. Êñòàòè, ïå÷åíüå ìîæíî äåðæàòü â ìîðîçèëêå äî 30 ìèíóò, ÷òîáû âñå õîðîøåíüêî çàñòûëî.Òåì âðåìåíåì, ìîæíî ðàñòîïèòü øîêîëàä. Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû îí íå çàñòûë, à òî íè÷åãî íå ïîëó÷èòñÿ.Òåïåðü íóæíî âûíóòü êðåêåðû èõ ìîðîçèëüíîé êàìåðû è îáìàêíóòü â ðàñòîïëåííûé øîêîëàä.Êîãäà îáìàêíåòå âñå êðåêåðû, îòïðàâëÿéòå èõ îáðàòíî â ìîðîçèëêó, ïîêà øîêîëàä íå çàñòûíåò.Òåì âðåìåíåì íàêðîøèòå îðåõè è ïîäãîòîâüòå ïîñûïêó.Çàñòûâøåå ïå÷åíüå ñ ñóôëå â øîêîëàäå ìîæíî óêðàñèòü äðîáëåíûìè îðåøêàìè è ãëàçóðüþ.
http://koketka.by/