Цитата сообщения TPABKA
Камбала в томате
Продукты
камбала (очищенная, выпотрошенная , порезанная на порционные куски) — 1-1,2 кг,
луковица (порезанная полукольцами) — 1 штука
томатный соус — 3-4 ст.л. (можно добавить 1 столовую ложку томатной пасты)
мука для панировки
соль, перец, сушеный базилик, сушеная петрушка (также вы можете использовать свои специи для рыбы)
лавровый лист
черный перец 3-4 горошины
растительное масло
Рецепт
1. Муку перемешиваем с солью, перцем и специями. Куски рыбы панируем в этой смеси. Растительное масло разогреваем на сковороде и на среднем огне обжариваем рыбу в несколько приемов.
2. После обжарки складываем рыбу в кастрюлю. В сотейнике обжариваем лук вместе с томатной пастой (если добавляете), добавляем томатный соус и 1-1,5 стакана горячей воды. Кипятим, солим по вкусу, добавляем в подливу лавровый лист и перец горошком. Заливаем рыбу.
3. Доводим до кипения, накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15-20 минут. Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
http://keja.ru/vtorye-blyuda/kambala-v-tomate/
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
