Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Английские сэндвичи с огурцом

Пшеничный хлеб 8 ломтиков
Огурец 1 шт
Уксус или лимонный сок 1/2 ч. л
Сливочное масло 1 ст. л
Соль по вкусу.
Сперва моем и нарезаем очень тонкими ломтиками огурец.Затем взбрызгиваем нарезанный ломтиками огурец уксусом или лимонным соком и оставляем на 10-15 минут.После этого тщательно убираем с огурцов образовавшуюся жидкость.Далее ломтики хлеба смазываем сливочным маслом и немного солим.Затем на слой масла выкладываем внахлест ломтики огурцов и накрываем другим ломтиком хлеба маслом вниз.
http://www.shefpovar.com.ua/