Öèòàòà ñîîáùåíèÿ tanuuusa
Çàïåêàíêà "Îáúåäåíèå" - ýòî ÷òî-òî!
Âñåì ïðèâåò! Èíîãäà òàê ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî íå çíàåøü, ÷òî ïðèãîòîâèòü íà óæèí. Âðîäå áû âñå óæå ìû ñî ñíîõîé ïåðåãîòîâèëè,
íî õî÷åòñÿ ÷òî-íèáóäü îñîáåííîå, âêóñíåíüêîå, íå èçáèòîå.  ñâîèõ äàâíèõ çàïèñÿõ íàøëà ðåöåïò çàïåêàíêè "Îáúåäåíèå". Ïðèãîòîâèëè - ÿçûê ìîæíî ïðîãëîòèòü, âñå îñòàëèñü äîâîëüíû. Òàêàÿ âêóñíàÿ, êðàñèâàÿ ïîëó÷èëàñü.

Ðåöåïò çàïåêàíêè "Îáúåäåíèå":
Íà 1 ïîðöèþ:
êóðèöà - 150 ãð
êàðòîôåëü - 100 ãð
êóêóðóçà - 80 ãð
ëóê ðåï÷àòûé - 40 ãð
ñûð - 50 ãð
ìàéîíåç - 10 ãð
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèöó, îêîðî÷åê (ó ìåíÿ áûëî êóðèííîå ôèëå) ïîêðîøèòü êóñî÷êàìè (áðóñî÷êàìè), óëîæèòü â ñêîâîðîäó ñ âûñîêèìè áîðòàìè. Ñêîâîðîäó ïðîìàçàòü ìàñëîì ëþáûì. Ñâåðõó óëîæèòü ñïàññåâèðîâàííûé è íàðåçàííûé êîëüöàìè ðåï÷àòûé ëóê. Çàòåì êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó. Äàëåå - ïðåäâàðèòåëüíî îáæàðåííûé êàðòîôåëü, ïîðåçàííûé êðóïíûìè ëîìòèêàìè. Ïîñûïàòü íàòåðòûì íà òåðêå ñûðîì è ñäåëàòü ìàéîíåçîì ðåøåòêó (îòðåçàòü íåáîëüøîé óãîëîê ó ïàêåòà è ïîëèòü âñå ñâåðõó. È, íàêîíåö, îòïðàâèòü âñþ ýòó êðàñîòó â äóõîâêó íà 30 ìèíóò. Îñòàëîñü íåìíîãî ïîòåðïåòü è ... íàñëàæäàòüñÿ!

Äà, ÷óòü íå çàáûëà! ß óæå ãîâîðèëà, ÷òî ñåìüÿ ó ìåíÿ áîëüøàÿ, è âêóñû ó âñåõ ðàçíûå.Îäèí îäíî ëþáèò, äðóãîé - ñîâñåì äðóãîå. À ïèòàåìñÿ ìû âñå âìåñòå. Íî âîò îò êóðèöû, à îñîáåííî, îò ñàëàòèêîâ ñ êóðèíûì ìÿñîì íèêòî íèêîãäà íå îòêàçûâàåòñÿ. Ìû ñî ñíîõîé áåãàåì ïî èíòåðíåòó â ïîèñêàõ êàêèõ-òî îñîáåííûõ ðåöåïòîâ. Íà äíÿõ çàáðåëà ÿ íà çàìå÷àòåëüíûé æåíñêèé ñàéò
http://hochu.ua/chicken-salad/ - è êàê ðàç òàì íàøëà èìåííî òî, ÷òî íóæíî. Òàêèå àïïåòèòíûå ñàëàòèêè ñ êóðî÷êîé, ãîòîâÿòñÿ áûñòðî è ïðîñòî. À óæ êàêèå âêóñíûå è ñûòíûå! Ìíå îñîáåííî ïîíðàâèëñÿ ñàëàòèê ñ êóðèöåé è àâîêàäî. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå, íå ïîæàëååòå.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Çàïåêàíêè":
×àñòü 1 - Î÷åíü âêóñíàÿ è ñî÷íàÿ çàïåêàíêà
×àñòü 2 - Âêóñíàÿ êàáà÷êîâàÿ çàïåêàíêà
...
×àñòü 4 - Çàïåêàíêà "Ïèíãàòÿïà" - âîò êàê!
×àñòü 5 - Ïðèãîòîâèì àëó ïàòðû?
×àñòü 6 - Çàïåêàíêà "Îáúåäåíèå" - ýòî ÷òî-òî!
×àñòü 7 - Ãðóäèíêà íèçêîòåìïåðàòóðíîãî çàïåêàíèÿ
×àñòü 8 - Ïå÷åíü, çàïå÷åííàÿ ñ ãðèáàìè ïîä êàðòîôåëüíîé øóáîé
...
×àñòü 11 - Íåæíåéøàÿ çàïåêàíêà ñ ôàðøåì è êàðòîôåëåì
×àñòü 12 - Âêóñíûé êàðòîôåëüíûé ðóëåò
×àñòü 13 - Ðèñîâàÿ çàïåêàíêà ñ ôàðøåì (â ìóëüòèâàðêå), íî ìîæíî è â äóõîâêå.