Èç áåëêîâ, êîòîðûå îñòàëèñü ïîñëå ÷àê-÷àêà, ÿ ñäåëàëà âîò òàêèå /cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132); " target="_blank">ïèðîæíûå!
È ãîòîâèòü ïðîñòî è áûñòðî è î÷åíü âêóñíûå ïîëó÷àþòñÿ!
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; " target="_blank">
Ïîíàäîáèòñÿ:
Îñíîâà:
-
3 áåëêà
-
150ã ñàõàðà
-
1 ÷.ë. (ñ ãîðêîé) êðàõìàëà
-
1\2 ÷.ë. ëèìîííîãî ñîêà
-
1 êîôåéíàÿ ëîæå÷êà âàíèëüíîãî ýêñòðàêòà (ïî æåëàíèþ)
Íà÷èíêà:
-
200ã ñëèâîê äëÿ âçáèâàíèÿ
-
ñàõàðíàÿ ïóäðà(ïî âêóñó)
-
300ã ðàçíûõ ÿãîä
ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè
ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 140Ñ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òðè áåëêà ïîëîæèòü â ìèñêó
âçáåéòå â êðåïêóþ ïåíó, äîáàâüòå ïîëîâèíó îò 150ã ñàõàðà è âçáåéòå äî ïëîòíîñòè è áëåñêà.
Âñûïüòå îñòàâøèéñÿ ñàõàð,
÷àéíóþ ëîæêó êðàõìàëà
è âëåéòå ïîëîâèíó ÷àéíîé ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà (èëè óêñóñà).
Âçáèâàéòå åùå ìèíóò 5-7 äî î÷åíü ïëîòíîãî ñîñòîÿíèÿ.
Ïåðåëîæèòü áåëêè â êóëèíàðíûé èëè îáû÷íûé ïàêåò è âûäàâèòü íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé, â âèäå êîðçèíî÷åê.
Ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 10 êîðçèíî÷åê
Ïåêëà ïðè 150Ñ 10 ìèíóò, à ïîòîì ïðè 100Ñ 50 ìèíóò, äî ñëèâî÷íîãî öâåòà.
Íàïîëíèòü âçáèòûìè ñëèâêàìè

Óêðàñèòü ÿãîäàìè

Áåçå ïîëó÷èëîñü õðóñòÿùåå ñâåðõó, âíóòðè ìÿãêîâàòîå, òÿíóùååñÿ... Äëÿ ìåíÿ ýòî áûëî ÷òî-òî íîâåíüêîå, íî íàì âñåì ïîíðàâèëîñü!

Ýòî î÷åíü âêóñíî!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!