ÏÅ×ÅÍÎ×ÍÛÉ ÒÎÐÒ |
ÏÅ×ÅÍÎ×ÍÛÉ ÒÎÐÒ

Èíãðåäèåíòû
1/2 êã ïå÷åíè (ñâèíèíà èëè ãîâÿäèíà)
1 ñòàêàí ìóêè
1/2 ñòàêàíà ìîëîêà
1 ÿéöî
ñîëü, ïåðåö
Íà÷èíêà:
2 ìîðêîâêè
2 ëóêîâèöû
2 ÷åñíîê, ìàéîíåç
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ
Ïðèãîòîâèòü "òåñòî": ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ïå÷åíü, äîáàâèòü ÿéöî, ìîëîêî, ìóêó, ñîëü. Èñïå÷ü áëèíû.
Äëÿ íà÷èíêè ïåðåæàðèòü ìîðêîâü íàòåðòóþ íà êðóïíîé òåðêå è ëóê. Ïðîïóñòèòü ÷åñíîê ÷åðåç ïðåññ è ñîåäèíèòü ñ ìàéîíåçîì.
Êàæäûé áëèí íàìàçàòü ñìåñüþ ÷åñíîêà è ìàéîíåçà è âûëîæèòü ìîðêîâü ñ ëóêîì. Ïîñëåäíèé áëèí íàìàçàòü ñìåñüþ ÷åñíîêà è ìàéîíåçà óêðàñèòü òåðòûì ÿéöîì, îâîùàìè, çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |