
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
-250 ã ìàðãàðèíà,
-2 ñòàêàíà ìóêè,
-0,5 ÷. ë. ñîäû,
-3 ñò. ë. ñìåòàíû,
-ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.
Äëÿ íà÷èíêè:
-400 ã òâîðîãà,
-2 ÿéöà,
-0,5 ñò. ñàõàðà,
-êóðàãà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1) Çàìåñèòü òåñòî. Ìàðãàðèí ïîðóáèòü, äîáàâèòü ìóêó, ñìåòàíó, ñîäó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2) Ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Êóðàãó ìåëêî íàðåçàòü. Âñ¸ ñîåäèíèòü è ïåðåìåøàòü.
3)Òåñòî âûëîæèòü â ôîðìó , ñìàçàííóþ ìàñëîì. Ñâåðõó ðàñïðåäåëèòü òâîðîæíóþ íà÷èíêó.
4) Âûïåêàòü ïèðîã â íàãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 30 ìèíóò.
TATYSIY | |