Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Рулет "Валли" , бананово-кокосовый

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 22:00 + в цитатник

Цитата сообщения Sofa54

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулет "Валли" , бананово-кокосовый.

Оригинальный рулет с начинкой из бананов и варёной сгущёнки, с нежным вкусом кокоса- легко готовится и смотрится очень красиво!!!

Ингредигриенты:

Яйцо — 3 шт

Сахар — 5 ст. л.

Молоко сухое — 5 ст. л.

Разрыхлитель теста —1 ч. л.

Мука — 5 ст. л.

Банан — 4 шт

Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка.

Стружка кокосовая (для посыпки)

( тесто можно сделать по любому друнгому рецепту для рулета)

Приготовление:

1. Яйца с сахаром взбить. Добавить сухое молоко, снова взбить.

2. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать.

Выложить на противень (на промасленную бумагу), равномерно

распределить тесто прямоугольной формы.

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 5 минут. ГЛАВНОЕ, не пересушите

бисквит в духовке, иначе он растрескается при заворачивании!

3. Перевернуть тесто на посыпанный сахарной пудрой пергамент.

Смазать бисквит сгущенкой( часть оставить для глазуировки).

4. Сверху выложить бананы в 2 параллельные линии (концы бананов слегка

срезать).

Края теста загнуть к середине так, чтобы они обхватывали бананы и

«встретились» посередине.

5. Быстро перевернуть и выложить на блюдо. Промазать верх рулета

оставшейся сгущенкой и посыпать кокосовой стружкой.

6. Перед подачей охладить и нарезать на порционные кусочки.

http://mara-marabu.blogspot.com/

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте