Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðàçíàÿ_âñÿ÷èíêà
Ðóëåòèêè èç ëîñîñÿ ñ áåëûì õëåáîì è ñëèâî÷íûì ñûðîì
Èíãðåäèåíòû íà 24 øòóêè:
6 ëîìòèêîâ õëåáà äëÿ òîñòîâ
100 ã ìàëîñîëüíîé ñåìãè
100 ã ñëèâî÷íîãî ñûðà 2-3 âåòî÷êè óêðîïà
Ðûáó íàðåçàåì òîíêèå ëîìòèêè.Ñ ëîìòèêîâ õëåáà ñðåçàåì êîðêó. Êëàäåì õëåá íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó è ðàñêàòûâàåì ñêàëêîé. Óêðîï ìåëêî ðóáèì è ñìåøèâàåì ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì. Êëàäåì ëîìòèê õëåáà íà êîâðèê äëÿ ñóøè-ðîëëîâ. Íàìàçûâàåì ñëèâî÷íûì ñûðîì. Ñâåðõó êëàäåì ðûáó. Ïðè ïîìîùè êîâðèêà ñâîðà÷èâàåì â ðóëåòèê. Ïîâòîðÿåì ñ îñòàâøèìñÿ ñûðîì, êðåìîì è ðûáîé. Çàâîðà÷èâàåì ðóëåòèêè â ïèùåâóþ ïëåíêó è êëàäåì â õîëîäèëüíèê äî ìîìåíòà ïîäà÷è, êàê ìèíèìóì íà 30 ìèíóò. Ïåðåä ïîäà÷åé íàðåçàåì êàæäûé ðóëåòèê íà 4 ÷àñòè.
Èñòî÷íèê