Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Hersonckay
Òîðò íà Ìàêîâåé...
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
îðåõè-100ãð
ñãóùåíêà âàðåíàÿ-1áàíêà
ìàñëî ñëèâî÷íîå-200ãð
ìàê-1ñò
ðàçðûõëèòåëü-1ïàê
ÿéöî-4øò
ñìåòàíà-200ãð
ìóêà-300ãð
Ñèðîï:100ãð ñàõàðà íà 200ãð âîäûòåïëîé äàòü ïîñòîÿòü 10ìèí.
ñàõàð-300ãð
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Ìàê çàìî÷èòü â ÷óòü òåïëîé âîäå, äàòü ïîñòîÿòü.Ñëèòü âîäó.ßéöà âçáèòü ñ ñàõîðîì,äîáàâèòü ñìåòàíó,ðàçðûõëèòåëü,âñûïàòü ìàê,ìóêó.Òåñòî âûëèòü â ðàçúåìíóþ ôîðìó è âûïèêàòü 35-40 ìèí.ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ.Âûíóòü, îñòóäèòü, ðàçðåçàåì íà ïîëîâèíó è ïðîïèòûâàåì ñèðîì(ìîæíî ëèêåðîì). Ìàñëî âçáèâàåì ñ ñãóùåíêîé.Ñìàçûâàåì âçáèòóþ ñãóùåíêó íèæíèé ñëîé, íàêðûâàåì âåðõíèì ñìàçûâàåì âåðõ è ïîñûïàåì îðåõàìè.