Ñàìûå áûñòðûå ïèðîæêè èç â÷åðàøíåãî êàðòîôåëÿ |

Ñíà÷àëà íåîáõîäèìî îòâàðèòü êàðòîôåëü â ìóíäèðàõ äî ïîëíîé ãîòîâíîñòè. Îñòóäèòü. Ïîñëå ýòîãî î÷èñòèòü è ïîòåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó.
Ñûð òàêæå íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
Êàðòîôåëü ãîòîâ, äîáàâëÿåì 1 ÿéöî, 2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìóêè, ñîëü.
Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ëó÷øå âûìåñèòü òåñòî, ìîæíî ýòî äåëàòü ðóêàìè.
Íà ðóêó âûêëàäûâàåì ÷àñòü êàðòîôåëüíîãî òåñòà. Ñâåðõó íà íåãî ùåäðî óêëàäûâàåì òåðòûé ñûð.
Çàùèïëåì êðàÿ ïèðîæêà. Âûêëàäûâàåì íà õîðîøî ïðîãðåòóþ ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ñêîâîðîäó.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |