Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàðàåâà_Êàòþùêà
Êîíâåðò ñî øïðîòàìè
Øïðîòû 1 áàíêà, 252 ãð ñëîåíîãî äðîææåâîãî òåñòà, 2 ÿéöà, 1 æåëòîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ òåñòà, 1 ëóêîâèöà
Îòâàðèòü ÿéöà, î÷èñòèòü è îñòóäèòü. Î÷èñòèòü ëóê è íàðåçàòü åãî êîëüöàìè. Ðàñêàòàòü òîíêî òåñòî, ðàçðåçàòü åãî íà êâàäðàòû. Íà êàæäûé êâàäðàò âûëîæèòü ïî 1 êîëüöó ëóêà, ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Íà ëóê ïîëîæèòü êðóæî÷êè âàðåíîãî ÿéöà. Ïîâåðõ ÿéöà íà êàæäûé êâàäðàòèê - ïî îäíîé øïðîòèíå. Ñêðåïèòü ïðîòèâîïîëîæíûå êðàÿ êâàäðàòà, òåñòî ñìàçàòü æåëòêîì è - â äóõîâêó íà 20 ìèí.
Èñòî÷íèê: æóðíàë "Ëþáèìûå áëþäà â ÍÃ"