ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÊÀÏÓÑÒÎÉ |
Èíãðåäèåíòû:
· 1êã êàðòîôåëÿ
· 2 æåëòêà ñûðûõ,
· ìóêà 1 ñòàêàí
· ñîëü ïåðåö
Êàïóñòó òóøèì:
· 1 êî÷àí êàïóñòû
· 1 ìîðêîâü
· 2 øò ëóêà
· ñîëü ïåðåö
· òîìàòíàÿ ïàñòà 1 ñòîë ëîæ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëüíîå ïþðå, äàòü êàðòîôåëþ îñòûòü ,òîãäà äîáàâèòü ÿéöà è ìóêó.
Äëÿ íà÷èíêè íàøèíêîâàòü êàïóñòó, íàòåðåòü íà ò¸ðêå ìîðêîâü, ëóê ïîðåçàòü. Вñ¸ ñìåøàòü è ïîòóøèòü íà ñêîâîðîäå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è âîäîé. Äîáàâèòü ñïåöèè è òîìàòíóþ ïàñòó.
Êàðòîôåëüíîå òåñòî ðàçäåëèòü íà ìàëåíüêèå øàðèêè ðàñêàòàòü ëåï¸øêó, ïîëîæèòü â öåíòð íà÷èíêó, çàëåïèòü è æàðèòü ïèðîæêè ñ êàïóñòîé íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |