-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÑËÎÉÊÈ Ñ ßÁËÎ×ÍÛÌ ÂÀÐÅÍÜÅÌ

Âîñêðåñåíüå, 16 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 22:41 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÑËÎÉÊÈ Ñ ßÁËÎ×ÍÛÌ ÂÀÐÅÍÜÅÌ

9851 (600x400, 49Kb)


Êàê-òî çàøëà â ìàãàçèí, è íà ïîëî÷êå ñî ñëàäîñòÿìè óâèäåëà àïïåòèòíûå ÿáëî÷íûå ñëîéêè. À òàê êàê ÿ áîëüøàÿ ñëàñòåíà è ëþáëþ ïðîáîâàòü âñå íîâîå è âêóñíåíüêîå, òî ÿ, êîíå÷íî æå, èõ êóïèëà. Îíè îêàçàëèñü âêóñíûìè. È ÿ ïîäóìàëà, ÷òî âåäü ñàìà ìîãó ïðèãîòîâèòü òàêóþ âêóñíÿòèíó äîìà, è äàæå ëó÷øå!
Ðàñïðîáîâàâ ïîêóïíûå ïèðîæêè, ÿ ïîíÿëà, ÷òî òåñòî ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ñëîåíîå. À äëÿ íà÷èíêè ó ìåíÿ åñòü îòëè÷íîå äîìàøíåå ÿáëî÷íîå âàðåíüå, ñîáñòâåííîðó÷íî çàãîòîâëåííîå.
Òóò ïåðåäî ìíîé âîçíèêëà îäíà ïðîáëåìà: ñëîåíîå òåñòî áûâàåò äðîææåâîå è áåçäðîææåâîå – êàêîå êóïèòü? Ïî îïûòó ÿ çíàþ, ÷òî èç áåçäðîææåâîãî ñëîåíîãî òåñòà ãîòîâÿò ïèðîæíûå òèïà «Íàïîëåîí» — îíî áîëåå ìíîãîñëîéíîå. À çíàþùèå ëþäè ïîäñêàçàëè, ÷òî äëÿ ïèðîæêîâ áîëüøå ïîäõîäèò äðîææåâîå ñëîåíîå òåñòî, îíî áîëåå ìÿãêîå è âîçäóøíîå.


Èíãðåäèåíòû:

— ïà÷êà ñëîåíîãî òåñòà (0,5 êã)
— ÿáëî÷íîå âàðåíüå – 200 ã
— ëèìîí – 1/2 øò.
— ÿéöî äëÿ ñìàçûâàíèÿ
— ñàõàðíàÿ ïóäðà ñ âàíèëüþ



Ïðèãîòîâëåíèå:

Çàìîðîæåííîå òåñòî äîëæíî ñëåãêà ïîäòàÿòü, ÷òîáû åãî áûëî ïðîùå ðàñêàòûâàòü. Íà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü ñòîëà íàñûïàåì íåìíîãî ìóêè, êëàäåì íà íåãî òåñòî. Äëÿ òîãî ÷òîáû òåñòî íå ïðèëèïàëî ê ñêàëêå, ìîæíî ñâåðõó åãî òàêæå ïðèñûïàòü ìóêîé, ëèáî íàòåðåòü ìóêîé ñàìó ñêàëêó.

9851 (600x400, 50Kb)

Àêêóðàòíî ðàñêàòûâàåì ïëàñò: ñíà÷àëà ââðåõ-âíèç îò öåíòðà, à ïîòîì âëåâî-âïðàâî. Äîëæåí îáðàçîâàòüñÿ òîíêèé ïðÿìîóãîëüíèê (ïðèìåðíî 2 ìì òîëùèíîé).

9851 (600x400, 40Kb)

Ïîäãîòîâëåííîå òåñòî ðàçðåçàåì íà øåñòü ïðÿìîóãîëüíûõ ÷àñòåé.

9851 (600x400, 40Kb)

Çðèòåëüíî äåëèì êàæäûé ïðÿìîóãîëüíèê ïîïîëàì ïî ãîðèçîíòàëè, è íà âåðõíåé ÷àñòè ýòîãî ïðÿìîóãîëüíèêà äåëàåì íåñêîëüêî âåðòèêàëüíûõ íàñå÷åê.

9851 (600x400, 44Kb)

Òåïåðü ãîòîâèì íà÷èíêó.
ßáëî÷íîå âàðåíüå ñàìî ïî ñåáå äîñòàòî÷íî ñëàäêîå. ×òîáû ïðèäàòü åìó íåêóþ êèñëèíêó è äîïîëíèòåëüíûé àðîìàò, âûäàâëèâàåì â âàðåíüå ëèìîííûé ñîê. Íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå ëèìîííóþ öåäðó è òîæå êëàäåì åå â âàðåíüå. Âñå ïåðåìåøèâàåì.

9851 (600x400, 41Kb)

Íà ÷àñòü òåñòà ïîä íàñå÷êàìè, âûêëàäûâàåì íåñêîëüêî êóñî÷êîâ ÿáëî÷íîãî âàðåíüÿ áåç æèäêîñòè.

9851 (600x400, 57Kb)

Ïîòîì íàêðûâàåì òîé ÷àñòüþ, ãäå åñòü íàñå÷êè, âàðåíüå. Êðàÿ õîðîøî çàùèïûâàåì. Ýòî ìîæíî ñäåëàòü îáðàòíîé ñòîðîíîé íîæà. Ñìàçûâàåì íàøè ïèðîæêè âçáèòûì ÿéöîì è îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó ïðèìåðíî íà 15-20 ìèíóò.

9851 (600x400, 47Kb)

Êîãäà ïèðîæêè ïîäðóìÿíÿòñÿ, âûêëþ÷àåì äóõîâêó è äàåì èì ñëåãêà îñòûòü. Çàòåì ÷åðåç ñèòå÷êî ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé ñ âàíèëüþ.

9851 (600x400, 53Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ELENA_STOPKO   îáðàòèòüñÿ ïî èìåíè Ïîíåäåëüíèê, 17 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 20:28 (ññûëêà)
Áëàãîäàðþ çà öèòèðîâàíèå!
Îòâåòèòü Ñ öèòàòîé Â öèòàòíèê
 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó