Ингредиенты
-Куриные грудки филе- 5шт( 1 на порцию)

-Творог 9%- 1 пачка
-Сыр- 350-400гр
-Чеснок- 2-3 зубчика( незамужним не рисковать)
-Майонез- 4-6ст.л.
-Перец красный и желтый по четвертинке
-Ананасы- банка шайбы, 1/2 банки кусочки
-Зелень, перец, соль- по вкусу
-Масло растительное- 5ст.л.

 
Приготовление
В миске творог раздавить вилкой, добавить мелко порубленный чеснок, зелень, майонез, перец. Попробовать и, возможно, досолить. Перец порезать кубиками, сыр натереть на терке. Перец и треть сыра добавить к творогу, размешать.
С ананасов слить воду и выложить на бумажные полотенца сушить. 
 
У каждой грудки отделить малое филе от большого. Малое  может пригодиться если при отбивании ненароком образуется дырка - на заплатки. Разрезать большое филе от толстого края к тонкому не до конца, чтобы при раскрытии получилось "сердечко".
Накрыть "сердечко" пакетом или пищевой пленкой и отбить слегка:  сначала по центральной линии, затем к ушкам и в стороны. Выложить на смазанный маслом противень.
Из половинок шайб ананасов выложить контур "сердечек".
Добавить кубики ананасов к творогу, перемешать и выложить смесь в "сердечки".
Сверху все слегка присыпать сыром. Слегка, иначе сыр потечет и испортит форму "сердечек". Готовить в духовке при 180 градусах примерно 30 минут, затем подрумянить сыр на верхней полке духовки не больше 10 минут. Не пересушить!