Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåíòèíà_Ãèðåíêî-Äðåìîâà
ñâèíèíêà íà êàïóñòíûõ ëèñòüÿõ
ÇÀ×ÅÌ ÊÀÏÓÑÒÍÛÅ ËÈÑÒÜß? ß èõ ïîëîæèëà íà ïðîòèâåíü, ÷òîáû ìÿñêî íå ñãîðåëî è îñòàâàëîñü ìÿãêèì( äëÿ ýòèõ öåëåé åùå êëàäóò âíèç ëóêîâóþ ïîäóøêó. Íî ëóê íûí÷å ,,êóñàåòñÿ,,Êàïóñòà íè÷åì íå õóæå.Åñòü åå ïîòîì íå îáÿçàòåëüíî. ÈÒÀÊ, êóñî÷êè ñâèíèíû îòáèòü íåìíîãî è çàìàðèíîâàòü íà íî÷ü( ó ìåíÿ êåôèð è ðàçíûå ñïåöèè). Óëîæèòü íà êàïóñòíûå ëèñòüÿ , íó è ñâåðõó ÷òî äóøå óãîäíî. Ó ìåíÿ ñëîé ëóêà, ïåðåö áîëãàðñêèé, ïîìèäîðû. òàêîì âèäå ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 220 ãðàäóñîâ äî ïîëóãîòîâíîñòè. Ïîòîì ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ñäåëàòü ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà-âñ¸ êàê îáû÷íî, â ïðèíöèïå. Äîæàðèòü äî ãîòîâíîñòè.