Цитата сообщения Татьяна57
Варенье из тыквы и кураги
Тыква – 1 кг
Сахар - 0,5 кг
Лимон - 0,5
Курага - 300 г
Тыкву выбирать сладких сортов и очень сочную.
Тыкву нарезаем крупно кусками и тщательно счищаем твердую кожуру .
Нарезанные кусочки тыквы надо натереть на крупной или средней терке.
Курагу тщательно промыть, нарезать ножом – не мелко.
В кастрюлю перекладываем натёртую тыкву, курагу, сахар.
Спустя полчаса тыква пускает сок, после этого кастрюлю можно ставить на огонь.
Доводим до кипения и снимаем с огня кастрюлю.
Как только содержимое кастрюли остынет – снова ставим на огонь и на медленном огне 10 минут варим, затем снова снимаем кастрюлю с огня.
Цедру и сок с половины лимона добавляем в варенье и снова провариваем 10 минут.
В общей сложности варенье из тыквы надо проварить раза три.
После этого разложить по стерильным банкам, остудить и поставить в холодильник .
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
