Êóðèöà íà îâîùàõ |

Èíãðåäèåíòû:
4 êóðèíûõ áåäðà,
300 ãðàìì ñâåæåé êàïóñòû,
2 ñðåäíèõ ëóêà,
1 áîëüøóþ ìîðêîâü,
1 ïîìèäîð,
1 ïåðåö áîëãàðñêèé,
3 çóá÷èêà ÷åñíîêà,
4 ñòîëîâûõ ëîæêè ìàéîíåçà,
ñîëü,
ïåðåö,
çåëåíü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ìÿñî ïîñîëèòü, íàòåðåòü ÷åñíîêîì è ïîïåð÷èòü, ñâåðõó ñìàçàòü ìàéîíåçîì ïîñòàâèòü â
õîëîäíîå ìåñòî íà ïîë ÷àñà.
2. Îâîùè ïîäãîòîâèòü äëÿ íàðåçêè: ëóê, ïîìèäîðû è ìîðêîâü íàðåçàòü êóáèêàìè,
êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü.
3. Íà ñìàçàííóþ ôîðìó âûëîæèòü ñëîÿìè îâîùè â ïåðâóþ î÷åðåäü êàïóñòó, ìîðêîâü,
ëóê è ïîìèäîðû âñå ýòî ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, à ñâåðõó ïîëîæèòü áåäðà.
4. Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ áåç ôîëüãè îêîëî ÷àñà.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |