Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàòüÿíà57
ÒÀÐÒÀËÅÒÊÈ Ñ ÊÐÅÌÎÌ È ÊËÓÁÍÈÊÎÉ.

Íà 4 ïîðöèè:
Òàðòàëåòêè - 4 øò.
Ìîëîêî - 100 ìë.
ßéöî (æåëòîê) - 1 øò.
Ñàõàð âàíèëüíûé - 1 ïàêåòèê (10 ãð.)
Ñàõàð - 2 ñò. ë.
Êðàõìàë êóêóðóçíûé - 1 ÷. ë. ñ ãîðêîé
Ìàñëî ñëèâî÷íîå ðàçìÿã÷åííîå - 1 ñò. ë.
Êëóáíèêà èëè äðóãèå ñâåæèå ÿãîäû ïî âêóñó
 ìèñêå ñìåøàòü æåëòîê, ñàõàð, êðàõìàë , âàíèëüíûé ñàõàð è 30 ìë. ìîëîêà.
Îñòàëüíûå 70 ìë. äîâåñòè äî êèïåíèÿ, äîáàâèòü ñìåñü ñ êðàõìàëîì, óáàâèòü îãîíü è âàðèòü, ïîìåøèâàÿ, äî çàãóñòåíèÿ.
Ãîòîâûé êðåì ïîñòàâèòü â åìêîñòü ñ õîëîäíîé âîäîé è îñòóäèòü.
Îñòûâøèé êðåì âçáèòü ñ ìàñëîì, ðàçëîæèòü ïî òàðòàëåòêàì, âåðõ óêðàñèòü êëóáíèêîé.
Î÷åíü ëåãêèé è âêóñíûé äåñåðò, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!