Êóëèíàðíàÿ ñîöèàëüíàÿ ñåòü íà Ïîâàð¸íîê.ðó
Êàíòó÷÷èíè

Ðåöåïòû:
Äåñåðòû ->
Ïå÷åíüå
Êàíòó÷÷èíè èëè êàíòó÷÷è (cantucci) - ðàçíîâèäíîñòü èçâåñòíûõ óæå ïîâàðÿòàì èòàëüÿíñêèõ áèñêîòòè - "èñïå÷åííûõ äâàæäû" - ïå÷åíèé è ñóõàðèêîâ â îäíîì ëèöå. ß ïîêóïàëà èõ â êîíäèòåðñêîé, íî âîò ïîïðîáîâàëà èñïå÷ü ýòè êîðæèêè ñàìà, è îêàçàëîñü, ÷òî ýòî ïðîùå ïðîñòîãî! È åùå ýòî ïðåêðàñíîå ëàêîìñòâî äëÿ òåõ, êòî íà äèåòå - â íèõ íè êàïëè æèðà. Ïî ýòîé æå ïðè÷èíå õðàíÿòñÿ îíè äîëãî - íî âðÿä ëè ýòî íàø ñëó÷àé)))  îáùåì, íå ïå÷åíüÿ, à îäíî ñïëîøíîå ïðåèìóùåñòâî!
Èíãðåäèåíòû:
ìèíäàëü,
ìóêà ïøåíè÷íàÿ,
ðàçðûõëèòåëü òåñòà,
êîðèöà,
âàíèëüíûé ñàõàð,
ÿéöî,
ñàõàð.
Òýãè: äåñåðò, óæèí, îáåä.
×èòàòü ðåöåïò ïîëíîñòüþ >>