Ингредиенты

• Филе куриное - 400 г
• Яйца - 3 шт.
• Печенье"Крекер»(соленое).
• Помидоры - 1 кг
• Сыр -Моцарелла» - 50 г
• Мука - 2ст. ложки
• Растительное масло - 3 ст. ложки
• Соль, черный и красный молотый перец - по вкусу

Количество порций - 4
Калорийность - 400 ккал/порция
Время приготовления - 45 мин

• Филе куриное -15 грн
• Яйца-2,25 грн.
• Печенье «Крекер»-2 грн.
• Помидоры - 5 фн.
• Сыр «Моцарелла» - 3 грн.
• Масло, специи, мука - 0,5 грн.

Итого: 27,75 грн.
Стоимость порции - около 7 грн.

Подайте к таким отбивным салат из... сырой цветной капусты.

Промытую головку цветной капусты разбираем на мелкие соцветия, удаляем твердые части и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к капусте мелко нарезанный репчатый лук (3 шт.) и заливаем соусом, приготовленным из сока лимона, 6 ст. ложек растительного масла и б ст. ложек майонеза.

Солим и перчим по вкусу.