Öèòàòà ñîîáùåíèÿ BIZKVITKA_35
ÐÓËÅÒ "ÍÀÑËÀÆÄÅÍÈÅ"
ÐÓËÅÒ "ÍÀÑËÀÆÄÅÍÈÅ"
Òåñòî:
12 ÿéö
2ñò. ñàõàðà
âàíèëü
0.5 ñò. ðàñò. ìàñëà
1 ï.ðàçðûõëèòåëÿ
2ñò. ìóêè
2ñò.ë êàêàî.
Êðåì:
1 áàíêà ñãóùåíêè
200ãð. ìàñëà
Áåëêè îòäåëÿåì îò æåëòêîâ. Âçáèâàåì îòäåëüíî áåëêè ñ ñàõàðîì è îòäåëüíî æåëòêè. Ñîåäèíÿåì, äîáàâëÿåì ðàñò. ìàñëî, ðàçðûõëèòåëü, âàíèëü, ìóêó. Âñå õîðîøî âçáèâàåì è äåëèì òåñòî íà äâå ÷àñòè.  îäíó ÷àñòü äîáàâëÿåì êàêàî. Íà ïðîòèâåíü (áîëüøîé îò äóõîâêè) ñòåëèì áóìàãó è íàëèâàåì ïîëîñêàìè òåñòî. ×åðåäóþ áåëîå è øîêîëàäíîå. Âûïåêàåì. Çàâîðà÷èâàåì âìåñòî ñ áóìàãîé â ðóëåò. Îõëàæäàåì.
Ñãóùåíêó îòâàðèâàåì è îõëàæäàåì , ïîòîì âçáèâàåì ñ ìàñëîì.
Êîãäà ðóëåò îñòûíåò, ðàçâîðà÷èâàåì è íàìàçûâàåì êðåìîì. Ñòàâèì â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ.
Âîò è âñå .. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
ãàëåðåÿ áóòèêîâ ñàìàðà-Îçíàêîìèò Âàñ ñ ñàìûìè ìîäíûìè è ñòèëüíûìè ñàìàðñêèìè ìàãàçèíàìè è áóòèêàìè