Ингредиенты

• 120 г масла комн. темп.
• 100 г меда
• 120 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 300 г муки
• Щепотка корицы
• Щепотка соли
• 0,5 ч.л. разрыхлителя
• краситель (опционально)

Печенье шведские медовые звезды готовятся быстро и выглядят по-новогоднему весело! Сложного нет ничего, да и все необходимые ингредиенты всегда есть под рукой.

• Взбить масло с сахаром, добавить мед и яйцо.
• Просеять муку, соль, разрыхлитель и корицу.
• Всыпать сухие ингредиенты в масляную смесь, смешать.
• Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на полчаса.
• Нагреть духовку до 180°С.
• Тесто раскатать до толщины около 5 мм, вырезать фигурки, разложить на противне на пергаменте.
• Выпекать до румяности около 7 минут (смотрите по своей духовке).

(с) http://vkusnosty.com