-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Áëèííûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè

Ñðåäà, 08 ßíâàðÿ 2014 ã. 19:35 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö Èíòåðåñíûé ðåöåïò íà Ìàñëåíèöó - Áëèííûé ïèðîã ñ ÿáëîêàìè

Ýòî ïðåâîñõîäíîå áëþäî èç áëèíîâ íà Ìàñëåíèöó ïîðàäóåò âñþ âàøó ñåìüþ!

1328530062_blinnyj-pirog-s-yablokami (450x300, 108Kb)





Èíãðåäèåíòû

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëèíîâ âàì ïîòðåáóåòñÿ:

ìîëîêî - 500 ìèëëèëèòðîâ

ÿéöà – 3 øòóêè

ìóêà - 300 ãðàìì

ñîëü - 1 ùåïîòêà

ñàõàð - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà

êîíüÿê - 4 ñòîëîâûå ëîæêè (ìîæíî çàìåíèòü ëèêåðîì Àìàðåòòî)

ìÿãêîå ñëèâî÷íîå ìàñëî - 30 ãðàìì

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà÷èíêè âàì ïîòðåáóåòñÿ:

êðåïêèå ÿáëîêè – 5-6 øòóê

ñìåòàíà - 3 ñòîëîâûå ëîæêè

êîðèöà - 1 áîëüøàÿ ùåïîòêà

ñàõàð - 50 ãðàìì



Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ


Âíà÷àëå ïðèãîòîâüòå òåñòî äëÿ áëèíîâ. Äëÿ ýòîãî ïðîñåéòå ìóêó ÷åðåç ñèòî, âëåéòå â íå¸ ìîëîêî è âçáåéòå ïðè ïîìîùè âåí÷èêà èëè ìèêñåðà. Ïðîäîëæàÿ âçáèâàíèå, ðàçáåéòå â ïîëó÷åííóþ ñìåñü ïî îäíîìó ÿéöó. Ïîñîëèòå å¸, äîáàâüòå ñàõàð, ñëèâî÷íîå ìàñëî è âëåéòå âîäêó. Âñ¸ òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå è ïîñòàâüòå â ò¸ïëîå ìåñòî íà 1 ÷àñ.

Ïîêà ïîäõîäèò òåñòî, çàéìèòåñü ïðèãîòîâëåíèåì íà÷èíêè. Äëÿ ýòîãî ñíèìèòå êîæèöó ñ ÿáëîê, íàðåæüòå èõ ëîìòèêàìè, âûðåçàÿ ñåðäöåâèíó. Ïåðåëîæèòå ïîäãîòîâëåííûå ÿáëîêè â êàñòðþëþ èëè ñîòåéíèê, çàëåéòå èõ ïîëîâèíîé ñòàêàíà õîëîäíîé âîäû, ïðèêðîéòå êðûøêîé è ïîòóøèòå íà óìåðåííîì îãíå ìèíóò 10. Çàòåì âñûïüòå ñàõàð, ïîëîæèòå ñìåòàíó è êîðèöó. Âñ¸ ïåðåìåøàéòå è òóøèòå áåç êðûøêè îêîëî 3 – 4 ìèíóò íà ñèëüíîì îãíå. Ïîñëå òîãî, êàê íà÷èíêà ïðèãîòîâèòñÿ, ïîëíîñòüþ å¸ îñòóäèòå.

Êîãäà òåñòî áóäåò ãîòîâî, ìîæíî ïðèñòóïàòü ê æàðêå áëèíîâ.  ñêîâîðîäå ðàçîãðåéòå ïîäñîëíå÷íîå èëè ñëèâî÷íîå ìàñëî, íàëåéòå â íåãî 1 ÷åðïàê òåñòà è ïîâåðíèòå ñêîâîðîäó òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû òåñòî ðàñòåêëîñü ïî âñåìó äíó. Òàê ïîæàðüòå âñå áëèíû.

Òåïåðü ìîæíî ñîáèðàòü ïèðîã. Äëÿ ýòîãî âîçüìèòå ïðÿìîóãîëüíóþ ôîðìó è âûëîæèòå å¸ ïèùåâîé ïëåíêîé. Ïîòîì âûëîæèòå íà äíî ôîðìû äâà èëè òðè áëèíà òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû èõ êðàÿ ñâåøèâàëèñü.

Ïîòîì ïîäíèìèòå èõ è ïðîäîëæàéòå íàïîëíåíèå ïèðîãà. Âûêëàäûâàéòå ïî 2 ñëîæåííûõ ïîïîëàì áëèíà, à íà íèõ – íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî íà÷èíêè. Òàêèì îáðàçîì âûêëàäûâàþòñÿ âñå áëèíû, ïðè ýòîì êàæäûé ñëîé ñìàçûâàåòñÿ ÿáëî÷íîé íà÷èíêîé. Ïîñëåäíèé ñëîé áëèíîâ íàêðîéòå ñâèñàþùèìè êðàÿìè ïåðâûõ áëèíîâ è çàñòåëèòå ïèùåâîé ïë¸íêîé. Ïîäãîòîâëåííûé áëèííûé ïèðîã ïîìåñòèòå ïîä ãí¸ò è ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê íà âñþ íî÷ü. ×òîáû äîñòàòü ïèðîã èç ôîðìû, ïåðåâåðíèòå åãî ââåðõ äíîì íà áëþäî è ïîñòó÷èòå ðóêîé, òàê îí îòîéä¸ò. Êîãäà áóäåòå ïîäàâàòü ïèðîã ê ñòîëó, íàðåæüòå åãî êóñî÷êàìè ïðèìåðíî 3 ñàíòèìåòðà â òîëùèíó.


vkusnoe.info
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó