Ñëîåíûé ñûð |
ñûð òâåðäûé - 200 ãðàìì
âåò÷èíà - 200 ãðàìì
ñûð "Âèîëà" - 1 ïà÷êà
Òâåðäûé ñûð è âåò÷èíó íàðåæåì òîíêèìè ëîìòèêàìè. Óêëàäûâàåì ïóðâûé ñëîé èç âåò÷èíû (2 êóñî÷êà â äëèíó). Ñìàçûâàåì ïëâëåííûì ñûðîì. Äàëüøå òâåðäûé ñûð, òàêæå ñìàçûâàåì.
Âñå ïîâòîðÿåòñÿ ïîêà íå êîí÷àòñÿ ñûð è âåò÷èíà. Çàêàí÷èâàåì âñå ñûðîì.
Óêðûâàåì ôîëüãîé è ñòàâèì âõîëîäèëüíèê íà ñóòêè. Ïåðåä ïîäà÷åé ðàçðåæåì çàêóñêó íà ïîðöèîííûå êóñêè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |