Òîðò àïåëüñèí |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîðæåé äëÿ âêóñíîãî òîðòà àïåëüñèí:
Êàê ïðèãîòîâèòü òîðò àïåëüñèí:
Âçáèâàåì ìèêñåðîì 2 ñòàêàíà ñàõàðà ñ ÷åòûðüìÿ êóðèíûìè ÿéöàìè, ðàñòàïëèâàåì ìàðãàðèí â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è, äîáàâëÿåì åãî â ÿéöà ñ ñàõàðîì è ïðîäîëæàåì âçáèâàòü. Äàëåå íóæíî óìåíüøèòü ìîùíîñòü ìèêñåðà, âëèâàåì ìèíåðàëüíóþ ãàçèðîâàííóþ âîäó.
Äàëåå íàñûïàòü ìóêó â ñòàêàí, äîáàâèòü â íåãî âàíèëèíà, ðàçðûõëèòåëü, ñîäó è ìåøàåì ìèêñåðîì, äàëåå äîáàâèòü îñòàëüíûå 2 ñòàêàíà ìóêè.
Âñå íàøå òåñòî ãîòîâî, îíî äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ, êàê íåãóñòàÿ ñìåòàíà. Äàëåå íóæíî âçÿòü ôîðìó ðàçìåðà ( 26), îáâåðíóòü ôîðìó ïåêàðñêîé áóìàãîé, íàëèòü òåñòî è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 180 ãð ïðèáëèçèòåëüíî íà 35-45 ìèíóò, â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ äóõîâêó íóæíî îòêðûòü è ïðîâåðèòü áèñêâèò íà ñòåïåíü ãîòîâíîñòü.
Êàê ïðèãîòîâèòü êðåì äëÿ âêóñíîãî òîðòà àïåëüñèí:
Òâîðîæíóþ ìàññó 250ãð íóæíî âçáèòü ñ 1 ïà÷êîé ñìåòàíû íà 400 ãð è 20% æèðíîñòè, åùå ÷óòîê ñëèâîê íà 35%, ïðèáëèçèòåëüíî 100 ãð., ïðåäâàðèòåëüíî âçáèòûõ. Êðåì äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ íåæíûé è âîçäóøíûé…íå î÷åíü ïðèòîðíûé.
Äëÿ òîãî ïðèãîòîâëåíèÿ ñàõàðíîé ìàñòèêè ðåêîìåíäóþ ðåöåïò ìàñòèêè äëÿ òîðòà.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |