Цитата сообщения Oksana_Hilles
Пирожные «НЕГРО».
Вот попробовала мамин рецепт , скорее это не пирожные а пряники , дети мои любят все шоколадное и такие прянички улетели за их щечки в момент. А вся прелесть в том что готовятся они за 3 минуты и продукты для приготовления всегда в доме найдутся.
Компоненты
Мука - ½ стакана, масло сливочное - 130 гр., сахар - 3ст.ложки, порошок какао - 1ст.ложка, пудра сахарная - 2ст.ложки, кофе черный - 1ст.ложка.
Способ приготовления
Смещать муку, сахар, какао, добавить большую часть масла, хорошо растереть. После этого полученную массу взбить до пышности. Застелить поддон пергаментной бумагой и выложить на него сформованные шарики из теста, слегка приплюснув их. Выпекать при средней мощности 3 минуты. Вынуть и дать остыть.
Взбить оставшееся масло, сахарную пудру и свежеприготовленный черный кофе. Половину пирожных смазать кремом и сложить попарно. Посыпать сахарной пудрой.