Ингредиенты

мука пшеничная 3 стакана
малина 2 стакана
вода 1 стакан
масло растительное 1 ст. ложка
сахар 3 ст. ложки
крахмал 1 ст. ложка
масло растительное для фритюра 1 стакан
соль, сахарная пудра
 

Как приготовить

Из муки, воды, масла и соли замесите крутое тесто.
Малину соедините с сахаром, добавьте крахмал и перемешайте.
Готовое тесто тонко раскатайте, вырежьте лепешки, на середину каждой положите по ложке малиновой начинки, аккуратно защипните.
Жарьте пирожки во фритюре.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.

Полезность малины!

1. Настой листьев, цветов и веточек: 2 столовых ложки сырья залить одним стаканом кипятка, настоять один час. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день через 20 минут после еды.

2. Сок малины пьют по 1-1/2 столовой ложке за 15 минут перед каждым приемом пищи.

Малина широко применяется при гипертонической болезни, малиной можно снизить высокие цифры артериального давления - результаты стойкие и длительные; ягоды используют при атеросклерозе, при лихорадке, хроническом ревматизме, кори, при тромбофлебите и для снижения сахара и холестерина в крови.

Ягода малина, нас омолодила, наше личико отбелила...

Рецепт № 1.

Отбеливание кожи лица малиной.

Малиновый сок из свежих ягод – неплохое отбеливающее средство для кожи, применимое в домашних условиях. Например, осветлить веснушки или выраженные пигментные пятна можно, протирая кожу свежим соком 2-3 раза в день.

В качестве отбеливающего тоника подойдет свежий сок ягоды или кусочки косметического льда на его основе. Кстати, малиновый лед позволяет не только осветлить пятна, но и отлично бодрит и освежает кожу. Как «пробуждающее средство» лед из малинового сока подойдет жирному и комбинированному типу кожи.

Также, как и клубничный, малиновый сок обладает способностью устранять жирный блеск и сужать поры. Если же у Вас проблемная, воспаленная кожа,  рекомендуем разбавлять сок малины отваром из цветков ромашки в равных пропорциях и уже таким лосьонам обрабатывать лицо.

Рецепт № 2.

Маска из малины для нормальной и сухой кожи.

Для приготовления увлажняющей маски для нормальной/сухой кожи несколько ягод малины (1 столовую ложку) необходимо размять и смешать с яичным желтком. В полученную массу добавить 1 столовую ложку имеющегося в наличии растительного масла и немного овсяной муки для получения массы более густой консистенции.

Компоненты маски тщательно размешивают, а затем наносят на лицо на 10-15 минут. Смывают чуть теплой водой.
 

Рецепт № 3.

Маска из малины для комбинированной и жирной кожи.

Для ухода за комбинированной/жирной кожей  рекомендуем смешать 2-3 столовые ложки сока малины (или размятых ягод) с 1 чайной ложкой сока лимона и яичным белком.

Для получения густой массы в маску из малины добавляют немного крахмала (1 столовая ложка). Размешанную до однородной смеси маску наносят на лицо на 15-20 минут. Смывают прохладной водой.
 

Рецепт № 4.

Малина для чувствительной кожи лица.

Ягоды малины подходят и для ухода за чувствительной кожей. В этой случае следует максимально тщательно подобрать компоненты для приготовления маски.

В этом рецепте  предлагается смешать 1 чайную ложку жидкого меда (при отсутствии аллергии на него) с 1 чайной ложкой творога и 2-мя чайными ложками сока из ягод малины. Маску тонким слоем наносят на лицо, смывают через 8-10 минут водой комнатной температуры.
 

Рецепт № 5.

Малина для проблемной кожи.

При проблемной, воспаленной коже косметологи рекомендуют попробовать отвар из сушеных ягод, листьев или цветков малины. Для его приготовления по 2 столовые ложки листьев и цветков заливают стаканом горячей воды и настаивают 10-15 минут.
Марлевую салфетку обильно смачивают в приготовленном, слегка остывшем (теплом) отваре и прикладывают к лицу. Через 8-10 минут салфетку повторно смачивают в отваре. Процедуру повторяют ежедневно или через день до видимого улучшения состояния кожи.
 

Рецепт № 6.

Малиновый скраб для любого типа кожи.

Малиновый скраб – отличное решение для дополнительного очищения кожи. Для приготовления необходимой смеси следует смешать 3-5 размятых ягоды малины с 1 чайной ложкой измельченных овсяных хлопьев.
В полученную массу добавляют несколько капель воды и начинают легонько массировать влажную кожу в течение 1-2-х минуты. Остатки смеси смывают с лица прохладной водой. При сухой/чувствительной коже на лицо наносят питательный крем. Оптимальная частота использования такого скраба 2-4 раза в месяц.

Полезна малина для похудения


Малина – очень низкокалорийный продукт. Чтобы потребить 100 калорий из малины, вам потребовалось бы съесть ее в количестве аж 300 г. Между тем, малину рекомендуют для организации разгрузочных дней, но ни в коем случае не для многодневной диеты. Связано это с тем, что с одной малиной организм не будет получать жизненно необходимого количества жиров и белков. А вот для разгрузки организма малина подойдет идеально.

Такие разгрузочные дни рекомендуются два раза в неделю. При большой необходимости можно устраивать их и чаще, но минимальный перерыв должен быть не меньше двух дней.

Правила этих разгрузочных дней достаточно просты:
малины за день можно съедать до 700 г;
количество приемов пищи должно быть равно 5;
прекращать есть малину нужно за 3 часа до сна, но перед сном можно выпивать 1 стакан нежирного кефира;
в течение дня можно пить несладкий зеленый чай и негазированную воду.

!!! Противопоказанием для употребления малины являются подагра и нефрит