ПЕЧЕНЬЕ "ЧУДО"

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 20:55 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПЕЧЕНЬЕ "ЧУДО"

_fzHISVEUIc (600x450, 104Kb)

Если у вас дома в наличие есть сухое молоко, то вы прямо сейчас можете попробовать приготовить быстрое, вкусное печенье «Чудо».
Порция печенья выходит не большая, но если все таки у вас оно осталось после семейного чаепития, то хранить его нужно под полиэтиленовой пленкой, чтобы избежать подсыхания.

Ингредиенты:
— яйцо — 4 шт.
— цельное сухое молоко — 8 ст.л.
— сахар — 8 ст.л.
— мука — 8 ст.л.
— сода гашенная в уксусе или лимонной кислоте — 1 ч.л.
— повидло (любое)
— сахарная пудра

Приготовление:
Яйца разбиваем в емкость для замешивания теста для печенья.
_fzHISVEUIc (600x450, 41Kb)

Всыпаем цельное сухое молоко. Перемешиваем.
_fzHISVEUIc (600x450, 105Kb)

Добавляем сахар. Перемешиваем.
_fzHISVEUIc (600x450, 57Kb)

Соду гасим в уксусе или лимонной кислоте (можно гасить соком лимона). Добавляем в тесто.
Всыпаем муку. Замешиваем тесто, консистенцией как густая сметана.
_fzHISVEUIc (600x450, 94Kb)

Противень очень хорошо смазываем маслом, лучше всего будет использовать пергаментную бумагу для выпечки. Выливаем готовое тесто на противень ровным слоем.
_fzHISVEUIc (600x450, 47Kb)

Отправляем в духовой шкаф для выпекания на 15 минут при температуре 180-200 градусов.
После того, как корж испекся, горячим разрезаем его на равные части и аккуратно снимаем его с противня.
Каждую часть немного пропитываем теплым сахарным сиропом.
Готовится сахарный сироп очень просто: 50 г воды нагреваем на огне, добавляем 2 ст.л. сахара. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Затем смазываем любым повидлом или джемом.
_fzHISVEUIc (600x450, 153Kb)

Соединяем между собой равные части выпечки так, чтобы повидло оказалось в середине.
_fzHISVEUIc (600x450, 94Kb)

Теперь можно нарезать печенья любым желаемым вами размером.
_fzHISVEUIc (600x450, 80Kb)

Каждое печенье посыпаем сахарной пудрой.
_fzHISVEUIc (600x450, 104Kb)

Приятного чаепития.

ИСТОЧНИК

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post303617975/">РџР•Р§Р•РќР¬Р• &quot;Р§РЈР”Рћ&quot;</a><br/>РџР•Р§Р•РќР¬Р• "Р§РЈР”Рћ"

Р•СЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ РґРѕРјР° РІ РЅР°Р»РёС‡РёРµ РµСЃС‚СЊ СЃСѓС…РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ, С‚Рѕ РІС‹ РїСЂСЏРјРѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ В«Р§СѓРґРѕВ».
РџРѕСЂС†РёСЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ РІС‹С…РѕРґРёС‚ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ, РЅРѕ РµСЃР»Рё РІСЃРµ С‚Р°РєРё Сѓ РІР°СЃ РѕРЅРѕ РѕСЃС‚Р°Р»РѕСЃСЊ РїРѕСЃР»Рµ СЃРµРјРµР№РЅРѕРіРѕ С‡Р°РµРїРёС‚РёСЏ, С‚Рѕ С…СЂР°РЅРёС‚СЊ РµРіРѕ РЅСѓР¶РЅРѕ РїРѕРґ РїРѕР»РёСЌС‚РёР»РµРЅРѕРІРѕР№ РїР»РµРЅРєРѕР№, С‡С‚РѕР±С‹ РёР·Р±РµР¶Р°С‚СЊ РїРѕРґСЃС‹С…Р°РЅРёСЏ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
вЂ” СЏР№С†Рѕ вЂ” 4 С€С‚.
вЂ” С†РµР»СЊРЅРѕРµ СЃСѓС…РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ вЂ” 8 СЃС‚.Р».
вЂ” СЃР°С…Р°СЂ вЂ” 8 СЃС‚.Р».
вЂ” РјСѓРєР° вЂ” 8 СЃС‚.Р».
вЂ” СЃРѕРґР° РіР°С€РµРЅРЅР°СЏ РІ СѓРєСЃСѓСЃРµ РёР»Рё Р»РёРјРѕРЅРЅРѕР№ РєРёСЃР»РѕС‚Рµ вЂ” 1 С‡.Р».
вЂ” РїРѕРІРёРґР»Рѕ (Р»СЋР±РѕРµ)
вЂ” СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР°

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РЇР№С†Р° СЂР°Р·Р±РёРІР°РµРј РІ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ РґР»СЏ Р·Р°РјРµС€РёРІР°РЅРёСЏ С‚РµСЃС‚Р° РґР»СЏ РїРµС‡РµРЅСЊСЏ.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post303617975/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ELENA_STOPKO обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:16 (ссылка)

Благодарю за цитирование!

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ПЕЧЕНЬЕ "ЧУДО"