ËÈÌÎÍÍÎÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ |
3 ÿéöà
1 ëèìîí
170 ã ñàõàðà
200 ìë ìîëîêà
80 ã ìóêè
50 ã ñëèâ. ìàñëà
50 ã êîêîñîâîé ñòðóæêè
- Ñ ëèìîíà íàòåðåòü öåäðó è âûæàòü ñîê.
- Ìàñëî ðàñòîïèòü è îñòóäèòü.
- Ñìåøàòü âìåñòå ìîëîêî, ìàñëî, ñîê è öåäðó ëèìîíà, ñàõàð, êîêîñîâóþ ñòðóæêó è ïðîñåÿííóþ ìóêó. Ìàññà ïîëó÷àåòñÿ äîâîëüíî æèäêàÿ.
- Âûëèòü ñìåñü â ôîðìó (25õ25 ñì).
- Âûïåêàòü ïðè 170* 40-45 ìèíóò.
- Êàê îñòûíåò, ðàçðåçàòü íà êâàäðàòèêè 5õ5 ñì.
- Ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé èëè ñìàçàòü ëèìîííîé ãëàçóðüþ.

Ïèðîæíîå ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêèì, âëàæíûì, êðåìîîáðàçíî óïðóãèì âíóòðè ñ êîêîñîâîé êîðî÷êîé ñâåðõó.
Î÷åíü âêóñíî! http://irisecka.livejournal.com/?skip=100
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |