ÏÈÐÎà " ßÁËÎ×ÊÈ Ñ ØÎÊÎËÀÄÎÌ" |
![]() ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: Òåñòî: - ñàõàð- 1 ñòàêàí - ÿéöà- 2øò - ñëèâî÷íîå ìàñëî- 2ñò.ë. - ñìåòàíà- 1ñòàêàí - ñîäà- 1 ÷.ë. - ìóêà- 1,5 ñòàêàíà Íà÷èíêà: - ÿáëîêè- 5-7 øò - ïåñî÷íîå ïå÷åíüå- 100ãð - øîêîëàä- 100ãð. - êîðèöà- 1/2 ÷.ë. ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ: 1) Ñ ïîìîùüþ ìàëåíüêîãî íîæà èëè ñïåö.ïðèñïîñîáëåíèÿ óäàëèòü ñåðäöåâèíó ÿáëîêà. Íèç ÿáëîêà íåìíîãî ñðåçàòü. 2) Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè çàñòåëèòü ïåêàðñêîé áóìàãîé, à ñòåíêè ñìàçàòü ñëèâ.ìàñëîì. Ïîñòàâèòü â íå¸ ÿáëîêè. 3) Ïå÷åíüå ðàñêðîøèòü. Øîêîëàä ðàñòîïèòü íà âîäÿíîé áàíå ( ÿ äîáàâëÿëà 4-5 ñò.ë.ìîëîêà). Âñ¸ ñìåøàòü è äîáàâèòü êîðèöó. Ýòîé ìàññîé íàïîëíèòü ëóíêè â êàæäîì ÿáëî÷êå. 4) Ñàõàð, ÿéöà è ðàñòîïëåííîå ìàñëî âçáèòü ìèêñåðîì. Ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ñîäîé è âûëèòü â ÿè÷íî-ñàõàðíóþ ìàññó. Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è õîðîøî âñ¸ ïåðåìåøàòü. 5) Çàëèòü òåñòîì ÿáëî÷êè è çàïå÷ü ïðè 180ãð. ïðèáëèçèòåëüíî 60-80 ìèí. Ïðîâåðÿòü çóáî÷èñòêîé èëè ñóõèì íîæîì! Ãëàâíîå â ñåðåäèíå ïèðîãà, à òî ìîæåòå íå äîïå÷ü. Ãîòîâûé îñòûâøèé ïèðîã ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |