Äæåì èç ãðóø è ïåðñèêîв
Èíãðåäèåíòû:
• 4 ãðóøè
• 4 ïåðñèêà èëè íåêòàðèíà
• 100 ã ñàõàðà

Ñïîñîá ïðèãîòîвëåíèÿ:
1. Гðóøè ïî÷èñòèòü, вûðåçàòü ñåðäöåвèíó è íàðåçàòü êóáèêàìè. Èçìåëü÷èòü ìÿêîòü в áëåíäåðå.
2. Ó ïåðñèêîв óäàëèòü êîñòî÷êó, à çàòåì òîæå ïðåвðàòèòü èõ в ïþðå. Еñëè вàì íðàвÿòñÿ êóñî÷êè в äæåìå, òî ìîæíî èõ ïðîñòî îñòàвèòü íàðåçàííûìè êóáèêàìè.
3. Ñìåøàòü îáà вèäà ïþðå, äîáàвèòü ñàõàð è äîæäàòüñÿ, ïîêà îí ïîëíîñòüþ ðàñòвîðèòñÿ. Вàðèòü íà ñðåäíåì îãíå, ïîêà äæåì íå óвàðèòñÿ è íå íà÷íåò ñëåãêà ïðèñòàвàòü êî äíó. Íàëèòü в ïðîãðåòûå ñòåðèëèçîвàííûå áàíêè, çàêàòàòü è óáðàòü в ïðîõëàäíîå ìåñòî.






