Ïèðîæíîå «Ìóðàâåéíèê» |

. Èíãðåäèåíòû ê ðåöåïòó «Пèðîæíîå „Ìóðàвåéíèê“»:
|
200 ã
Ìàñëî ñëèвî÷íîå |
3 ñò. ë.
Ñàõàð |
|
2 ÷. ë.
Ðàçðûõëèòåëü |
400 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ |
|
2 ùåïîòêà
Вàíèëèí |
|
400 ã
Вàðёíîå ñãóùёííîå ìîëîêî |
150 ã
Ìàñëî ñëèвî÷íîå |
|
100 ã
Оðåõè ãðåöêèå |
Íàвåðíÿêà òîðò «Ìóðàвåéíèê» íàïîìèíàåò ìíîãèì î äåòñòвå. Гîòîвèòñÿ îí íåñëîæíî, è в èòîãå ïîëó÷àåòñÿ íåвåðîÿòíî вêóñíûì! Ê îñíîвíîìó òåñòó ìîæíî äîáàвëÿòü ìàê, îðåøêè, ñóõîôðóêòû, ëèìîííóþ èëè àïåëüñèíîвóþ öåäðó, òåì ñàìûì ïðèäàвàòü åìó íîвûõ вêóñîвûõ îòòåíêîв!
Òàê êàê ýòîò òîðò äîñòàòî÷íî ñëàäêèé, ìíîãî åãî íå ñúåøü. Пîýòîìó ÿ ðåøèëà ãîòîвèòü åãî ïîðöèîííî, в вèäå êåêñîв — ìèíè ìóðàвåéíè÷êîв. Áîëåå òðàäèöèîííî «Ìóðàвåéíèê» ïðîñòî вûêëàäûвàþò áîëüøîé ãîðêîé íà áëþäî.

Íàì ïîíàäîáèòñÿ: ñëèвî÷íîå ìàñëî (ðàçìÿã÷ёííîå äëÿ êðåìà è ðàñòîïëåííîå äëÿ òåñòà), ìóêà ñ ðàçðûõëèòåëåì è вàíèëèíîì, ñàõàð, îðåøêè è ñãóùёíêà.
Êîãäà òåñòî çàòвåðäååò, íàòèðàåì åãî íà êðóïíîé òёðêå èëè æå ïðîïóñêàåì ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Вûêëàäûвàåì êðîøêè íà ïðîòèвåíü è ñòàвèì вûïåêàòüñÿ в ðàçîãðåòóþ äî 180 °C äóõîвêó íà 20 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |