Спелые груши - это отличный выбор для приготовления легких и полезных десертов в начале осени. Сегодня решил приготовить груши в тесте. К этому необыкновенному десерту можно подать любой фруктовый соус или  и мороженное.

Приготовление:

1. Груши вымыть и очистить, не срезая плодоножки. Сбрызнуть лимонным соком, оставить на 10 минут.Вскипятить  2 литра воды, добавить корицу, сахар, ванильный сахар, гвоздику, положить груши и варить 10 минут.
2. Тесто разморозить, растянуть руками, но не раскатывать, разрезать на узкие полоски. Вынуть груши из кастрюли, слегка остудить. Обмотать полосками  теста груши. Запекать груши 10 минут в духовке при 180С. Перед подачей  на стол полить сиропом в котором они варились и медом.








Ингредиенты на 4 порции:
Груши - 4-5 шт
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 15 г
Гвоздика - 10 шт
Корица - 2 палочки
Слоеное бездорожное тесто - 1 упаковка
Лимонный сок - 1 ч. л.
Мед - 50-60 г.