Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sofa54
Ìÿãêîå øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ M&M's
Ìÿãêîå øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ M&M's
Èíãðåäèåíòû:
1,25 ñòàêàíà ìóêè
1/4 ñòàêàíà + 2 ñòîëîвûõ ëîæêè êàêàî-ïîðîøêà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà êðàõìàëà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
3/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû
115 ã ñëèвî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
1/2 ñòàêàíà êîðè÷íåвîãî ñàõàðà
1/4 ñòàêàíà ñàõàðà
1 áîëüøîå ÿéöî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ýêñòðàêòà вàíèëè
200 ã M&M's
Пðèãîòîвëåíèå:
Íàãðåéòå äóõîвêó äî 175 ãðàäóñîв. 2 ïðîòèвíÿ çàñòåëèòå áóìàãîé äëÿ вûïå÷êè.
В ñðåäíåé ìèñêå ñìåøàéòå вñå ñóõèå èíãðåäèåíòû êðîìå 2 вèäîв ñàõàðà. Ìèêñåðîì вçáåéòå ìàñëî ñ 2 вèäàìè ñàõàðà íà ñðåäíåé ñêîðîñòè îêîëî 3 ìèíóò. Вáåéòå ÿéöî è вàíèëèí. Вêëþ÷èòå ìèêñåð íà íèçêóþ ñêîðîñòü è ïîñòåïåííî вñûïüòå ìó÷íóþ ñìåñü. Пåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû è äîáàвüòå M&M's.
Вûëîæèòå ÷àéíîé ëîæêîé íåáîëüøèå ïîðöèè òåñòà íà ïðîòèвåíü íà ïðèëè÷íîì ðàññòîÿíè äðóã îò äðóãà. Вûïåêàéòå 8 ìèíóò, ÷òîáû ñõвàòèëèñü êðàÿ ïå÷åíüÿ (öåíòð áóäåò вûãëÿäåòü íåäîïå÷åííûì - ýòî íîðìàëüíî). Оñòóäèòå ïå÷åíüå в òå÷åíèå íåñêîëüêèõ ìèíóò íà ðåøåòêå , à çàòåì ïåðåëîæèòå è äàéòå èì îñòûòü ïîëíîñòüþ.
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru