Ëàâàø ñ êóðèöåé è êëóáíèêîé |
Ëàâàø ñ êóðèöåé è êëóáíèêîé — ïîæàëóé, ñàìîå íåîáû÷íîå, ÿðêîå è íåçàáûâàåìîå áëþäî, êîòîðîå ÿ êîãäà-ëèáî åëà.
Êîãäà âïåðâûå óâèäåëà ðåöåïò ýòîé çàêóñêè, î÷åíü ñêåïòè÷åñêè ê íåé îòíåñëàñü. Âåäü â ìîåé ãîëîâå ïðîñòî íå óêëàäûâàëîñü, êàê ìîæíî ñî÷åòàòü êóðèöó è êëóáíèêó. Íî ëþáîïûòñòâî ìåíÿ ïåðåñèëèëî, è ÿ åå ïðèãîòîâèëà. È çíàåòå ÷òî? Ýòî óäèâèòåëüíîå ñî÷åòàíèå! ![]()
Ðåöåïò ðàññ÷èòàí íà 8 ïîðöèé.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ — 20 ìèí.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1. Ñïåðâà ïðèãîòîâèì êóðèöó. Äëÿ ýòîãî, ïðåäâàðèòåëüíî åå çàìàðèíóéòå è ïîñòàâüòå íà 1-1,5 ÷àñà â õîëîäèëüíèê. Ïîñëå ÷åãî, ïîäæàðüòå íà ñêîâîðîäå ãðèëü.
×èòàéòå òàêæå Êàê ïðèãîòîâèòü âêóñíóþ êóðèöó
2. Êàê òîëüêî êóðî÷êà áóäåò ãîòîâà, ðàçðåæüòå åå íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
3. Êëóáíèêó ïðîìîéòå, ïðîñóøèòå è ðàçäåëèòå íà 4 ÷àñòè.
4. Ãðåöêèå îðåõè èçìåëü÷èòå.
5. Íà äíî ìèñêè âûëîæèòå ëèñòüÿ ñàëàòà, ñáðûçíèòå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ëèìîííîãî ñîêà. Ñâåðõó äîáàâüòå êóðèöó, êëóáíèêó è îðåõè. Âñå àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå.
6. Íà ëàâàø (èëè òîðòèëüþ) âûëîæèòå ïðèãîòîâëåííóþ íà÷èíêó è ñâåðõó äîáàâüòå òâîðîã.
7. Ëàâàø àêêóðàòíî çàêðóòèòå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://lady-smile.ru/kulinariya/zarubezhnye-recepty/lavash-s-kuricej-i-klubnikoj
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ËÀÂÀØ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |