Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lavanda2
êðàñîòà.
Äîðîãèå ôîðóì÷àíêè!
Âîò òàêèå áóòåðáðîäèêè ñ ñåëåäî÷êîé ÿ ïðèãîòîâèëà "íà ñêîðóþ ðóêó" ê ñâåæåñâàðåíîìó êðàñíîìó Óêðàèíñêîìó áîðùó. Äóìàþ, ÷òî è ê "ðþìêå ÷àÿ" îíè áóäóò î÷åíü êñòàòè.
Èäåþ îôîðìëåíèÿ ïðèñìîòðåëà ó Íàòàøè-Ðîñèíêè
http://forum.say7.info/topic15440.html. Íàòàøà, ñïàñèáî !
Òîíêèé êóñî÷åê ÷åðíîãî áîðîäèíñêîãî õëåáà ñëåãêà ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì, ñâåðõó - êîëå÷êî ðåï÷àòîãî ëóêà, à íà ëóê - êóñî÷åê ôèëå ñëàáîñîëåíîé ñåëåäî÷êè. Áîêà áóòåðáðîäèêà óêðàñèëà ïîïåðåìåííî ñìåñüþ âàðåíûé ÿè÷íûé áåëîê+ìàéîíåç, âàðåíàÿ ñâåêëà+ìàéîíåç, âàðåíûé ÿè÷íûé æåëòîê+ìàéîíåç. Ñìåñü íà õëåá íàíåñëà ñòîëîâîé âèëî÷êîé.
Ñåëüäü óêðàñèëà çåëåíüþ.
Áûñòðî è î÷åíü âêóñíî !
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !